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初心2020
- 主演:
- 江振誠
- 类型:
- 纪录片
- 更新至:
- 更新至1集
- 地区:
- 台湾 年代:2020
- 时间:
- 2021-01-02 03:52:47
- 简介:
- 由新加坡導演黃程瀚執導,紀錄米其林二星餐廳老闆江振誠的事業軌跡。来的基本都是年轻的老师,跟杜博比较熟。有一位笑着问道:“听说考了375,没差多少嘛。有什么打算啊?”講述台灣名廚Andr&eacut 详细...
由新加坡導演黃程瀚執導,紀錄米其林二星餐廳老闆江振誠的事業軌跡。来的基本都是年轻的老师,跟杜博比较熟。有一位笑着问道:“听说考了375,没差多少嘛。有什么打算啊?”講述台灣名廚André Chiang江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。
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