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食物的秘密
- 主演:
- Michael,Mosley,James,Wong
- 类型:
- 纪录片
- 更新至:
- 2
- 地区:
- 英国 年代:2017
- 时间:
- 2021-05-06 14:53:03
- 简介:
- 一张是带着寒霜的马脸,而另一张,却是好像从街边随意买来的奥特曼面具。食物-美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利(MichaelMosley)和詹姆斯·黄(JamesWong) 详细...
一张是带着寒霜的马脸,而另一张,却是好像从街边随意买来的奥特曼面具。食物-美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利(MichaelMosley)和詹姆斯·黄(JamesWong)为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界,管理英国领先的食品实验室,解构人们最喜欢的食物,带领我们进入食物内部,直至食物的每一个分子之中。
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